✓2 caixinhas de gelatina (sabor de sua preferência)
✓1 xícara de água
✓1/2 xícara de açúcar
Aprenda a fazer Pudim de gelatina, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de gelatina (sabor de sua preferência)
1 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Ferva o leite e em seguida acrescente o leite condensado e as gelatinas direto.
2
Bata no liquidificador só pra dar uma encorpada, coloque na forma de pudim e leve a geladeira por 2 horas ou até você ver que já está "durinho".
3
Faça a calda com água e açúcar, leve ao fogo até engrossar, se não engrossar pode ir colocando açúcar até ficar bem consistente, depois que desenformar o pudim jogue por cima e é só saborear.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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