Bolo de banana no micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 e 1/2 de açúcar
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Manteiga e farinha de rosca para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de qualquer coisa, vou só avisando que triturei 1 pacote de bolacha cream craker no liquidificador e obtive minha farinha de rosca! 1 pacote rende 2 xícaras.

2. 2

   Primeiro, bata no liquidificador as bananas com os ovos, o óleo e o açúcar.

3. 3

   Depois, adicione em uma tigela onde estava a farinha de rosca e fui adicionando a canela, o fermento e a pitadinha de sal. Mexi por uns 5 minutos até atingir a textura que eu queria.

4. 4

   Por fim, unte a forma que vai para o micro-ondas com manteiga e farinha de rosca e adicione a massa.

5. 5

   No micro-ondas, coloque na potência máxima por 9 minutos.

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