Pudim de geladeira (sabor coco)

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 garrafinha de leite de côco
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 3 gotas de essência de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina sem sabor conforme ensina na própria embalagem.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

3. 3

   Numa panela coloque o açúcar a água e a essência (se for usar).

4. 4

   Leve ao fogo até que se derreta e fique num tom caramelizado.

5. 5

   Em seguida despeje a calda na fôrma e espere endurecer.

6. 6

   Coloque a massa do pudim na forma e leve à geladeira até que fique bem firme.

7. 7

   Desenforme o pudim e sirva.

8. 8

   Se preferir pode colocar coco ralado por cima.

9. 9

   Fica muito bom!

❓ Perguntas frequentes

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