Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara rasa de açúcar refinado
• 1 colher rasa de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 xícara de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, menos o coco ralado.

2. 2

   Depois de batido misture o coco ralado.

3. 3

   Despeje a mistura em uma forma para pudim caramelizada, e cubra com papel alumínio.

4. 4

   Cozinhe em banho-maria no forno médio por 1 hora e meia.

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