Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de Leite condensado
• 2 lata de Leite (integral ou desnatado) medidas na lata do leite condensado.
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de Farinha de Trigo.
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 2 copos americanos de açúcar
• 100 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Bata por 2 minutos. Reserve.

3. 3

   Coloque numa panela os ingredientes da calda, não mexa com colher.

4. 4

   Apenas quando estiver fervendo mexa a panela.

5. 5

   Quando estiver moreno claro desligue o fogo.

6. 6

   Coloque na foma de pudim, unte ela toda.

7. 7

   Em seguida despeje na forma o pudim.

8. 8

   Aqueça a água, enquanto prepara o pudim.

9. 9

   Asse o pudim em banho-maria em 210ºC

10. 10

    Quando ele estiver moreno claro, pode retirar do forno.

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