Pudim de peixe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peixe a gosto
• 1 e 1/2 colheres de sopa de maizena
• 1 copo americano de leite
• cheiro-verde a gosto
• 1 cebola média
• 1 tomate médio
• 1 sachê de sazón sabor a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o filé ao molho temperado com alho, pimenta do reino e sal e desfie e reserve o molho.

2. 2

   Bata as verduras no liquidificador.

3. 3

   o filé, as verduras, a maizena, o leite, o sachê de sazón, para amolecer a massa utilize o molho do cozimento do filé coado em uma peneira fina.

4. 4

   Coloque em uma forma para pudim untada com margarina e salpicada de farinha de trigo.

5. 5

   Asse em banho maria por 40 minutos.

6. 6

   Após assar, retire da forma e decore o prato com ovos cozidos em rodelas, tomate em em rodelas e cebola em rodelas. Caso queira pode mudar a decoração e fazer ao seu gosto.

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