Bolo mármore

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras e reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme fofo,depois adicione as gemas e misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e o leite e bata até a massa ficar macia.

4. 4

   Adicione as claras em neve,misture bem e por último coloque o fermento em pó,e misture tudo.

5. 5

   Em uma forma de furo central untada e enfarinhada de 22 cm de diâmetro, despeje a metade da massa na forma,e na outra metade coloque 3 colheres de chocolate em pó e mexa bem e despeje por cima da massa na forma. Pegue um garfo e passe de leve na massa para mesclar e leve ao forno preaquecido em 180°C por 25 a 30 minutos ou até que esteja assado.

6. 6

   Em uma panela,misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ficar uma calda grossa.

7. 7

   Despeje a calda quente sobre o bolo ainda morno.

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