Arroz com milho e linguiça calabresa

🥕 Ingredientes

• 4 copos de arroz cozido com sal
• 2 espigas de milho
• 1 linguiça calabresa
• 1/2 caldo de bacon
• 1/2 colher de sopa de alho amassado
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de sopa de azeite
• salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, de preferência tipo wok ou frigideira grande, adicione o azeite e doure a cebola e o alho.

2. 2

   Em seguida adicione o caldo de bacon, a linguiça calabresa e o milho.

3. 3

   Não precisa adicionar água, deixe cozinhar em fogo baixo mexendo sempre.

4. 4

   Quando o milho estiver macio adicione o arroz, mexa bem e tampe a panela por alguns minutos para o arroz esquentar e fritar levemente.

5. 5

   Na hora de desligar acrescente salsinha e cebolinha bem picadinha.

❓ Perguntas frequentes

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