Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco médio
• 4 ovos
• 2 xícaras chá de coco ralado
• 1 lata de leite moça
• A mesma medida de leite
• 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despeje em forma caramelizada, coloque o queijo ralado e leve para cozinhar em banho-maria. Depois de corado, retire e sirva.

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