Pudim de café

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite de vaca (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 1 dose de rum
• 2 colheres (chá) de café instantâneo
• 1 colher (chá) de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1\2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo o açúcar e quando estiver bem derretido, adicione a água e deixe ferver até obter uma calda.

2. 2

   Coloque essa calda em uma forma com furo central e reserve;

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

4. 4

   Despeje essa mistura na forma já caramelizada e leve ao forno alto (220° C), em banho maria, até que fique bem consistente.

5. 5

   Espere esfriar, desforme e leve à geladeira por 2 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)