Aprenda a fazer Pudim de Bolacha Maria, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 litro de leite
2 saquetas de pudim francês
20 bolachas Maria
10 colheres de açúcar
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Separa-se as gemas das claras.
2
Vira-se o litro de leite para um tacho, mete-se as 10 colheres de açúcar, as duas saquetas de pudim francês, mete-se as 3 gemas dos ovos.
3
As bolachas Maria têm de estar bem triturada e junta-se as bolachas ao tacho, de seguida passa se a varinha mágica, vai ao fogo até engrossar, quando ficar engrossado, vire para a forma untada com caramelo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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