Pudim de banana-da-terra

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de bananasdaterra picadas
• 3 xícaras de leite de soja
• 1 xícara de coco ralado
• 3 colheres de sopa de mel
• 1/2 xícara de pão seco moído
• 1/2 xícara de ameixapreta
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e leve para assar por 45 minutos ou mais em forno brando 2quando a forma esfriar, leve-a á geladeira.

2. 2

   Desenforme o pudim ainda gelado e sirva com calda de ameixa preta e mel.

❓ Perguntas frequentes

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