Bolo mousse de morango

Bolo mousse de morango

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 caixa de bolo festa de qualquer marca
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 caixa de morangos bem picados
  • 2 limões e 1/2
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 250 g de morangos cortados na metade
  • Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Levar a batedeira todos os ingredientes do bolo e bater na velocidade máxima.

  2. Untar com manteiga e farinha de trigo uma forma de 30 cm de expessura.

  3. Coloque o bolo na forma e leve ao forno por mais ou menos uns 45 minutos numa temperatura de 180° graus.

  4. Em uma batedeira exprema os limões e acrescente os morangos, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina sem sabor e bata até que se crie uma pasta homogênea.

  5. Logo depois leve ao freezer ou congelador até que o bolo fique pronto.

  6. Quando o bolo estiver pronto espere esfriar durante uns 20 minutos.

  7. Depois tire o bolo da forma e coloque-o num prato.

  8. Corte uma tampa do bolo.

  9. Em seguida retire o meio do bolo sem retirar o fundo dele e ali derrame o mousse. Depois do mousse derramado o bolo que foi retirado acrescente em cima do bolo e 10tampe-o com o próprio bolo.

  10. Cubra todo o bolo com chantilly e por último acrescente os morangos para enfeitar.

  11. Você pode enfeitar com os morangos da maneira que quiser.

  12. Leve à geladeira e sirva depois de 1 hora.

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