Aprenda a fazer Pudim da Lúcia, em 120 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 caixa de creme de leite (ou iogurte natural)
50 g de coco ralado
2 copos americanos de açúcar (para calda)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma forma de pudim, faça uma calda com o açúcar sempre em fogo baixo.
2
No liquidificador, bata por 5 minutos os outros ingredientes.
3
Em seguida, coloque a mistura na forma e leve para assar em banho-maria.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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