Pudim da Ka

🥕 Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 medidas de leite (caixinha do leite condensado)
• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar e água em uma panela (não precisa derreter o açúcar), leve em fogo baixo e mexa de vez em quando até formar o caramelo.

2. 2

   Cuidado para não queimar a calda, depois de pronta, despeje em uma forma própria para pudim e reserve.

3. 3

   Bata no liquidificar ou batedeira os ovos por 5 minutos e depois acrescentar o leite condensado, o leite e bata por mais 5 minutos.

4. 4

   Despeje a mistura na forma, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria a 220° C de 40 a 60 minutos (varia de forno para forno).

5. 5

   Depois de assado, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

6. 6

   Desenforme e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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