Aprenda a fazer Bolo pão de ló, em 60 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
5 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite quente
2 xícaras de farinha
1 colher de fermento de bolo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Separe as claras e bata até chegar em ponto de clara e neve.
2
Coloque as gemas, o açúcar e bata bem.
3
Coloque o leite bem quente, 2 xícaras de farinha peneiradas, o fermento e mexa com uma colher.
4
Leve para assar por 30 minutos a 180° C.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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