Bolo de caneca

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 3 e 1/2colher (sopa) óleo
• 9 colheres (sopa) de leite
• 5 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 50 g de chocolate meio-amargo (logicamente, dá 1/2 barra 100g)
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.

2. 2

   Reserve e deixe esfriar.

3. 3

   Em uma vasilha, misture o ovo, o leite e o óleo.

4. 4

   Acrescente o açúcar e misture.

5. 5

   Depois do chocolate já morno (em uma temperatura que não possa cozinhar o ovo), mexa e incorpore a farinha com um fouêt.

6. 6

   Junte os outros ingredientes e misture.

7. 7

   Distribua as massas na caneca (até 1/3 da caneca).

8. 8

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.

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