Pudim congelado

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de sopa de leite
• 8 colheres de sopa de achocolato
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos
• 1 medida da caixa do leite condensado de leite
• 1 colher de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite e o achocolatado, leve ao fogo médio e mexa até ferver.

2. 2

   Depois que ferver mexa até ficar como uma calda de caramelo, coloque na forma e reserve.

3. 3

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, mexa até virar um mingau.

4. 4

   Bata as claras em neve, depois coloque o creme de leite, misture bem.

5. 5

   Depois é só misturar tudo muito bem, coloque na forma untada com a calda, deixe esfriar para poder colocar no congelador por aproximadamente 2 horas.

6. 6

   Para desenformar é só colocar a forma em banho-maria para derreter um pouco a calda.

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