🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 caixas de leite condensado
- 5 ovos grandes
- 6 colheres de leite em pó
- 4 colheres de açúcar
- 1 dedinho de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Primeiro faça a calda com 4 colheres (sopa) de açúcar na forma; leve ao fogo para derreter, com cuidado para não queimar.
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Adicione 1 dedinho de água, após o açúcar todo ficar um caramelo.
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Aguarde que derreta novamente e desligue; deixe sua forma com a calda em um lugar fresquinho para endurecer bem.
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No liquidificador coloque o leite condensado, ovos e o leite em pó diluído normalmente nas caixinhas do leite condensado (vazias).
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Use um pirex para banho-maria e papal alumínio e leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos. Deixe esfriar bem e coloque na geladeira (só desenforme quando estiver bem gelado).
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