Pudim café com leite

🥕 Ingredientes

• 2 envelopes (12 g cada) de gelatina em pó sem sabor
• 1 1/2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado(sem soro)
• 4 colheres (sopa)de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de café solúvel
• chocolate em pó
• grãos de café feitos de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos.

2. 2

   Em seguida dissolva em banho-maria.

3. 3

   No liquidificador, bata o leite com a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Divida o creme em 2 partes.

5. 5

   Em uma da partes, acressente o chocolate e o café solúvel.

6. 6

   Coloque a parte com chocolate e café em uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro, molhada.

7. 7

   Leve à geladeira até firmar.

8. 8

   Então coloque por cima o creme claro, leve à geladeira novamente por mais duas horas, no mínimo.

9. 9

   Desenforme, povilhe com choclate em pó e decore com grãos de café.

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