Aprenda a fazer Pudim assado, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 ovos inteiros
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 pãezinhos franceses amanhecidos
- 3 copos de leite
- 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma e fazer uma calda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Comece por caramelizar a forma do pudim e acrescente 2 colheres de água, deixe descansar.
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No liquidificador coloque os pãezinhos picados, regue com o leite e acrescente os ovos e o leite condensado.
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Despeje na forma caramelizada.
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Leve ao forno preaquecido para assar por mais ou menos 1 hora a 180º C (depende de cada forno).
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Para saber o ponto basta espetar um palito e este sair limpo.
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Deixe esfriar para desenformar.
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Se desejar mais calda derreta o restante do açúcar, acrescente um pouco de água e deixe ferver.
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Deixe esfriar e cubra o pudim.
❓ Perguntas frequentes
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