Receita de Pudim – foto do prato pronto

Pudim

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pudim, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador.

  2. Coloque na forma de pudim o açúcar e leve ao fogo até derreter.

  3. Quando o açúcar estiver "moreno", acrescente a água e abaixe o fogo; deixe cozinhar até a água reduzir um pouco, cerca de 3 a 5 minutos.

  4. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  5. Acrescente a massa do pudim na forma e cozinhe no fogo alto, em banho-maria por 45 minutos.

  6. Cubra com papel alumínio para um cozimento mais rápido.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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