Polenta de Alice

🥕 Ingredientes

• 450 ml de leite fervendo
• 3 colheres de fubá em 100 ml de leite
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher de margarina
• 1 colher de cheiro verde
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No leite fervendo coloque o caldo de carne o fubá diluído em leite, margarina, mexendo por 10 minutos, baixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.

2. 2

   Desligue o fogo, acrescente o queijo e o cheiro verde, coloque em uma forma de bolo inglês e por cima mais queijo ralado.

3. 3

   Quando esfriar desenforme e coloque em uma cama de folhas de alface.

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