Polenta cremosa

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 1/2 l de água
• 1 copo americano de fubá de milho pré - cozido
• 4 colheres de manteiga
• Sal a gosto
• Molho de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite e a água para aquecer.

2. 2

   Quando estiver fervendo, adicione o fubá lentamente.

3. 3

   Mexa sem parar até que forme um pasta bem cremosa.

4. 4

   Abaixe o fogo e adicione a manteiga, mexa até agregar bem.

5. 5

   Experimente o sal e, se necessário, acrescente mais.

6. 6

   Se quiser, adicione queijo ralado junto com a manteiga.

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