Polenta cremosa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá grosso
• 50 ml de oléo de soja
• 1 colher sopa de sal
• 1 colher chá de açúcar
• 1 colher sopa de margarina cremosa, sem sal
• 1 pitada de pimenta
• Cheiro verde, a gosto
• 14 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as duas xícaras de fubá grosso, o oléo de soja, o sal, o acúcar, a pimenta e o cheiro verde.

2. 2

   Ligue o fogo baixo, misture até que o óleo esquentar.

3. 3

   Aumente o fogo, adicione 7 xícaras de água.

4. 4

   Mexa no começo, depois deixe cozinhar até a água evaporar.

5. 5

   Em seguida, adcione as outras 7 xícaras e a colher de margarina.

6. 6

   Mexa às vezes para não grudar.

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