Polenta com pedaços de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde (200 g) escorrido
• 1 litro de água filtrada
• 1 xícara (250 ml) de flocos de milho pré-cozidos para polenta (Kimilho, Polentinha ou Milharina)
• 1 colher manteiga com sal
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 colher (sobremesa rasa) sal
• cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata 1/2 lata de milho com 1 litro de água, para dar uma pequena quebrada nos grãos.

2. 2

   Na panela coloque o água com milho, a 1/2 lata de grãos de milho inteiros, a manteiga, 1 tablete de caldo de legumes, o sal e 1 xícara de Kimilho, Polentinha ou Milharina.

3. 3

   Fique mexendo no fogo. Quando ferver, começa a engrossar. Mexa até chegar no ponto de sua preferência.

4. 4

   Acrescente cheiro verde, misture e sirva o almoço imediatamente.

5. 5

   Ideal para comer com frango cozido.

❓ Perguntas frequentes

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