Pizza Prestígio na forminha de empada

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento fresco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 xícara de água morna
• 5 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200 g de chocolate amargo derretido
• 200 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com açúcar.

2. 2

   Aguarde 5 minutos. Acrescente o ovo.

3. 3

   Mexa bem. Coloque a farinha aos poucos , alternando com a água. Coloque o óleo e manteiga depois da terceira xícara.

4. 4

   Deixe descansar por 1 hora.

5. 5

   Sove bem e deixe descansar por mais uma hora.

6. 6

   Abra porções com o rolo e cubra fundo e lateral das forminhas untadas com óleo.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

8. 8

   Depois de assada a massa, passe o chocolate no fundo e nas laterais. Cubra com o doce de coco.

9. 9

   Para o doce de coco: coloque uma lata de leite condensado misturada com coco no fogo e mexa até que solte da panela .

❓ Perguntas frequentes

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