Aprenda a fazer Pizza mais fácil e rápida do mundo que inventei, em 30 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 1 copo grande de leite
- 1/4 do copo de óleo
- 50 g de fermento fresco para pão
- Um pouco mais de 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal mais ou menos
- 200 g de mussarela cortadas em fatias finas
- Molho de tomate de sua preferência
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Aqueça um pouco o leite sem deixá-lo esquentar muito (para não matar os micro-organismos do fermento) e misture o fermento dissolvendo-o.
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Misture o leite, o óleo, o sal e por último a farinha de trigo até que forme uma bola lisa (sem deixar a massa muito ressecada, ela fica meio oleosa mesmo).
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Coloque em uma vasilha e cubra com um pano de prato, não precisa descansar muito, em menos de 15 minutos ela já cresceu.
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Aqueça o forno enquanto monta a pizza, divida a massa ao meio e forre a em um tabuleiro redondo grande (não precisa untar).
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Espalhe o molho, cubra com a mussarela e salpique o orégano.
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Leve ao forno médio/alto por mais ou menos 15 minutos.
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