Espaguete à carbonara

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de espaguetes
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 150 g de bacon em cubos
• 3 ovos
• 1/4 xícara (chá) de creme de leite
• 4 colheres de queijo parmesão
• Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque 4 litros de água e deixe ferver com sal.

2. 2

   Em seguida coloque o macarrão e deixe cozinhar até que fique al dente.

3. 3

   Quando estiver pronto escorra o macarrão e coloque em uma travessa.

4. 4

   Em uma panela aqueça o azeite e frite os cubos de bacon.

5. 5

   Escorra e reserve o bacon.

6. 6

   Em uma tigela coloque os ovos e bata-os levemente.

7. 7

   Acrescente o creme de leite, sal, pimenta, o bacon frito e o parmesão.

8. 8

   Misture bem, coloque a massa na tigela e misture ao molho até encorporar bem.

❓ Perguntas frequentes

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