Mini Pizzas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 colher (chá) de sal
• 3/4 de xícara de manteiga
• 1 gema
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (na ordem em que estão citados acima) em um recipiente de tamanho médio e mexa até que fique uma massa homogênea.

2. 2

   Após isso, retire a massa do recipiente em que ela se encontra, coloque um pouco de farinha em uma mesa e largue a massa em cima.

3. 3

   Coloque farinha aos poucos, sovando a massa até que não grude mais nos dedos.

4. 4

   Depois da massa pronta, modele e coloque em uma forma untada com óleo e enfarinhada, deixe um pouquinho de espaço entre as mini pizzas.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, em 200°C, deixem que pré-asse por 10 minutos, variando pela potência de seu forno (até que assem um pouco, não totalmente)

6. 6

   Depois de pré assá-las, fure-as com a ajuda de um garfo.

7. 7

   Coloque "cobertura" que quiser e devolva ao forno até que derreta o queijo ou o quanto você desejar.

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