Pizza leve e fácil

🥕 Ingredientes

• 10 g de fermento biológico
• 1 colher de café de sal (rasa)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de oléo
• farinha de trigo
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1 fio de óleo
• 3 fatias de presunto picado
• mussarela até cobrir
• 1/2 calabresa picada
• 2 ovos cozidos
• pimentão a gosto
• orégano a gosto
• 1/2 tomate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o fermento, sal e açúcar, misture.

2. 2

   Coloque o óleo e misture.

3. 3

   Coloque farinha de trigo até dar o ponto da massa não grudar mais na mão.

4. 4

   Quando não der mais pra misturar com a colher pegue a massa com as mãos limpas, 5misture e aperte a massa até dar o ponto.

5. 5

   Deixe descansar por 10 minutos.

6. 6

   Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho, deixe até dourar.

7. 7

   Coloque o molho, misture e adicione a água, misture.

8. 8

   Quando estiver quente desligue o fogo.

9. 9

   Quando a massa já estiver descansada, abra e molde o formato de pizza. Em formas pequenas rendem 3, em formas médias rendem 2.

10. 10

    Unte as formas com óleo e coloque a massa já esticada.Cubra com o molho e passe na massa já nas formas.

11. 11

    Preaqueça o forno a 180ºC.

12. 12

    Coloque o queijo sobre o molho até cobrir toda a pizza.

13. 13

    Cubra com o presunto picado, o ovo, a calabresa, o tomate, o pimentão a gosto e orégano a gosto.Coloque no forno até dourar a massa e derreter o queijo.

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