🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de macarrão penne ou outro de sua preferência
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 xícara mal cheia de leite integral
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 6 dentes de alho
- queijo ralado a gosto
- condimentos a gosto (orégano, tomilho, manjericão)
- sal a gosto
- óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão normalmente, na água fervente com um pouco de óleo e sal a gosto.
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Em uma panela separada, refogue os dentes de alho picados na manteiga.
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Em seguida acrescente as duas latas de creme de leite, a xícara de leite e as duas colheres de requeijão. Mexa um pouco em fogo baixo, até misturar bem. Assim que começar a ferver, espere 1 minuto e desligue o fogo.
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Coloque uma pitada de sal e acrescente um pouco do condimento escolhido, a gosto, misture.
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Assim que o macarrão estiver cozido, escorra-o e jogue na panela com o molho cremoso. Ligue novamente o fogo baixo e vá misturando com cuidado para não desfiar o macarrão.
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Sirva com queijo ralado.
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