🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 xícara de azeite
- 100 g de calabresa picada
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- pimentão verde a gosto
- salsinha a gosto
- 1/2 pimenta dedo-de-moça
- 5 tomates bem maduros para molho cortados em rodelas
- 500 g de macarrão
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Frite a cebola, o alho e a calabresa no azeite, em fogo baixo até a calabresa ficar crocante.
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Adicione pimentão, salsinha e pimenta, frite mais um pouco.
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Coloque os tomates em rodelas e deixe tampado até dissolver.
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Coloque as 500 g de macarrão para cozinhar.
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Com os tomates já dissolvidos adicione sal e misture com o macarrão.
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