Pizza frita ao shoyu

Pizza frita ao shoyu

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • ½ xícara de margarina cremosa
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 caixinha de massa de tomate
  • 300 g de mussarela picada
  • 200 g de apresuntado
  • Pitada de orégano
  • Pitada de pimenta do reino
  • 10 azeitonas
  • 2 latinhas de atum com óleo
  • Shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela grande misture margarina, os ovos o leite, fermento em pó, o sal e a farinha.

  2. Misture até formar uma massa, se estiver muito mole coloque mais farinha de trigo.

  3. Corte em 10 partes iguais formando bolinhas cada uma e depois espalhe farinha de trigo em local reto e faça forma de discos.

  4. Em uma frigideira antiaderente frite os discos por 4 minutos em fogo baixo, vire a massa e espalhe um pouco de massa de tomate e cubra com o recheio de sua preferência.

  5. Tampe e deixe por mais 4 minutos.

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