Pizza frita

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 4 tabletes de fermento para pão 60 g
• 2 copos de água morna
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 e ½ colheres (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de pinga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água morna.

2. 2

   Faça uma cova no centro da farinha e coloque, o óleo, o sal, o açúcar e a pinga.

3. 3

   Acrescente a água aos poucos e amasse bem, até formar uma bola e desgrudar das mãos.

4. 4

   Deixe crescer por 1 hora coberto com um pano úmido.

5. 5

   Abra a massa frite um dos lados vire e recheie.

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