Pizza frita

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 100 g de fermento para pão
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal (rasa)
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 copo americano de água morna
• 2 copos americano de água fria
• 300 g de mussarela ralada
• 300 g de presunto ralado
• Orégano
• 1/2 cebola picada
• 2 tomates médios picados
• 1/4 de pimentão picado
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma vasilha, coloque o fermento, o sal e o açúcar, dissolvendo até 2formar um líquido.

2. 2

   A seguir, coloque o óleo, a água e mexa bem.

3. 3

   Por último, coloque o trigo e sove a massa até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Deixe descansar até que ela cresça, cobrindo - a com uma toalha de prato.

5. 5

   Logo depois de crescida, abra a massa com rolo, corte - a do tamanho de 7um pastel normal e recheie.

6. 6

   Em seguida frite - os.

7. 7

   Assar por vinte minutos, procure não deixar que fiquem morenos.

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