Espaguete

🥕 Ingredientes

• 300 g de espaguete cozido al dente
• 1 1/2 xícara de um bom queijo parmesão ralado no ralo grosso
• 75 g de margarina em tablete
• 10 folhas de sálvia lavadas e secas
• Sal e pimenta portuguesa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete, escorra e reserve.

2. 2

   Coloque a massa num prato de servir e cubra com o queijo ralado.

3. 3

   Em uma friguideira pequena, derreta a margarina e acrescente uma pitada de sal e pimenta moída.

4. 4

   Quando a margarina estiver bem quente, frite as folhas de sálvia até ficarem de cor marrom.

5. 5

   Nesta hora a margarina estará borbulhando de quente.

6. 6

   Jogue imediatamente sobre o espaguete para derreter o queijo ralado.

7. 7

   Mexa na hora de servir a porção.

8. 8

   Sirva em seguida.

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