Pizza fria para aperitivo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de sardinha amassada
• 1 lata de ervilha
• 4 batatas (médias) cozidas amassadas
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 1/2 xícara de leite quente
• 3 pães franceses
• 1 tomate sem pele picado
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento químico
• Sal, pimenta, tempero verde, alho e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o pão no leite quente e misture ali todos os demais ingredientes, deixe a farinha e o fermento por último.

2. 2

   Fica uma massa bem mole.

3. 3

   Leve ao forno médio, em forma retangular untada, por 25 minutos.

4. 4

   Fica uma pizza bem molhadinha para saborear fria como aperitivo.

5. 5

   corte em pequenos quadrados e decore à gosto (com uma pitada de maionese ou com azeitonas em rodelas).

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