Quiche de alho poró com massa de pastel

Quiche de alho poró com massa de pastel

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 maço de alho poró
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copinho de iogurte natural
  • 2 ovos inteiros
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 1 massa de pastel (para forno) não precisa ser folhada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Unte uma assadeira com manteiga e coloque 2 camadas de massa de pastel até a borda.

  2. Para o recheio, corte em rodelas o alho poró, leve para a panela com o azeite e cebola com tempero a seu gosto, pimenta e sal.

  3. Deixe ficar um pouco mole o alho poró, retire do fogo acrescente os ovos batidos, iogurte e requeijão.

  4. Mexa bem e jogue em cima da massa de pastel.

  5. Coloque no forno por 40 minutos.

  6. Logo depois pode servir.

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