Pizza enrolada

Pizza enrolada

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 100 g de fermento para pão
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture o sal com açúcar e o fermento até desmanchar .

  2. Misture o óleo, os ovos e a farinha.

  3. Amasse bem até ficar uma massa bem lisinha.

  4. Deixe descansar por meia hora.

  5. Abra a massa para rechear com mussarela, presunto, tomate temperado com orégano e cebola.

  6. Enrole como rocambole e passe a gema.

  7. Coloque em forno quente até dourar.

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