Pizza econômica

🥕 Ingredientes

• 10 g fermento biologico seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de água morna
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• 1/2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture na água morna, o fermento, o açúcar, as 2 colheres de farinha.

2. 2

   Aguarde por 10 minutos.

3. 3

   Após 10 minutos coloque em uma bacia: a farinha, 1 pitada de sal, o óleo e os ingredientes que estavam misturados na água morna.

4. 4

   Misture tudo até desgrudar, sovando a massa e colacando farinha de trigo aos poucos, até que fique uma masa lisa.

5. 5

   Leva mais ou menos 20 a 30 minutos.

6. 6

   Após a massa desgrudar, unte 2 ou 3 formas, conforme o tamanho das formas, abra a massa com rolo ou garrafa lisa, no tamanho que você deseja e coloque a massa nas formas.

7. 7

   Coloque o molho para pizza ja pronto, acha em qualquer mercado, queijo mussarela ralado (compre um pedaço e rale no ralador manual, fica melhor), calabresa ou coração de frango pré-frito.

8. 8

   Salpique queijo ralado por cima da calabresa e por último salpique orégano.

9. 9

   Coloque no forno pré-aquecido, por mais ou menos 15 minutos.

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