🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de farinha
- 1 copo de água morna
- 50 ml de óleo
- 25 g de fermento
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 200 g de mussarela
- 1 linguiça calabresa defumada
- 1 cebola
- orégano agosto
- sache de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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1dissolva o fermento no sal e açúcar. 2junte no óleo e água morna. 3junte na farinha sove bem até a massa ficar lisa e homogênea. 4separa em quatro partes iguais deixe descaçar por 1 h. 5depois abra em forma de disco. 6coloque o disco em forma untado no forno pré aquecido, em chamas medias para dar uma pré assada. 7retire do forno cubra a massa com o molho de tomate, coloque a linguiça em rodelas espalhadas no disco cubra com a cebola cortada em rodelas e com a mussarela , coloque o orégano e volte ela para o forno até a mussarela derreter.
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