🥕 Ingredientes
Porções:
10
- Fatias de pão de forma sem casca (o suficiente para forrar um tabuleiro)
- 2 xícaras de leite
- 1 cebola grande
- 2 tomates
- Massa de tomate
- Orégano
- 400 g de mussarela
- 250 g de presunto
- Milho e ervilha (opcional)
- Azeite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela, coloque 3 colheres de azeite, junte a cebola, o tomate e deixe amolecer um pouco.
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Retire do fogo, coloque um pouco de água e bata no liquidificador.
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Coloque de volta na panela, junte a massa de tomate e sal a gosto, formando um molho suficiente para cobrir todo o pão.
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Coloque azeite no fundo de um tabuleiro, coloque os pães de forma, molhe com o leite aos poucos, sem deixar muito molhado, apenas para umedecer os pães.
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Por cima coloque o molho de tomate, cubra com a mussarela, em seguida coloque o presunto, coloque bastante orégano e, se quiser, o milho e a ervilha e leve ao forno para derreter o queijo.
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