Biscoitos de queijo saborosos

🥕 Ingredientes

• 50 g de queijo parmesão ralado
• 200 g de farinha de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal
• 150 g aproximadamente de margarina ou até deixar a massa firme e macia
• 1 gema
• 20 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forna na temperatura de 200º graus, reserve a gema e e as 20 g do queijo ralado.

2. 2

   Misture os demais ingredientes com as mãos ou com as costas de uma colher até deixar a massa uniforme e macia.

3. 3

   Faça bolinhas e coloque numa assadeira, não precisa untar a assadeira.

4. 4

   Pincele com a gema e leve ao forno por 15 minutos.

5. 5

   Em seguida povilhe o queijo reservado por cima.

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