Pizza de Panela

🥕 Ingredientes

• 1 colher cheia de farinha de trigo
• 1 fio de azeite de oliva
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos em uma vasilha (ou até em uma xícara) com uma colher.

2. 2

   Acrescente o azeite e um pouco de água morna.

3. 3

   Misture os ingredientes até que a massa fique parecida com uma massa de modelar, sem ficar pegajosa.

4. 4

   Faça uma bolinha com as mãos e esmaguem a bolinha, também com as mão, sobre uma superfície limpa e lisa.

5. 5

   Abra a massa com um rolo (ou uma garrafa) de maneira que fique mais ou menos redonda e fina como a massa de pastel comprada em supermercados.

6. 6

   Abra até ficar com aproximadamente 20cm de diâmetro.

7. 7

   Coloque a massa em uma frigideira antiaderente, sem óleo, em fogo baixo e com tampa.

8. 8

   Deixe por aproximadamente 1 minuto.

9. 9

   Retire a massa e coloque sobre um prato ou outro recipiente com o lado já assado virado para cima.

10. 10

    Coloque a cobertura que desejar. Sugestão: 1 colher de molho pronto, queiio mussarela, presunto e orégano.

11. 11

    Coloque a massa com a cobertura na frigideira tampada por aproximadamente 1 minuto. Desligue o fogo e deixe por mais 1 minuto.

12. 12

    Está pronto! Bom apetite!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)