Pizza de iogurte da Danielle

Pizza de iogurte da Danielle

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pacotinho de fermento de pão granulado (10g)
  • 1/2 copo de leite morno não pode ser quente
  • 1 copo de de iogurte natural (eu uso desnatado mas pode ser integral)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Amorne o leite.

  2. Coloque o fermento e deixe repousar por 10 minutos, reserve.

  3. Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar, a margarina.

  4. Coloque o fermento com o leite misturado e o iogurte, misture a massa com as mãos até agregar tudo.

  5. Faça uma bola, cubra a vasilha e deixe crescer no mínimo 1 hora.

  6. Eu deixo crescer 2 horas.

  7. Depois coloque farinha na pedra mármore e sove a massa bastante.

  8. Abra com rolo, coloque em fôrma de pizza ou tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha.

  9. Coloque a massa e deixe crescer mais uns 40 minutos.

  10. Leve ao forno preaquecido por uns 7 minutos, só pra dar um "susto" na massa.

  11. Depois é só rechear a gosto e levar ao forno até derreter o queijo.

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