🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de chá de fermento biológico
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de margarina
- 1 colher de açúcar
- 1/2 colher de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Misture a água com o fermento biológico e deixe reservado, até preparar a massa.Em uma tigela coloque um pouco de farinha de trigo e a manteiga, misturando sempre com as mãos.
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Coloque 1 colher de açúcar e 1 colher de sal, mexendo com as mãos.
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Despeje a água com o fermento que estava reservada e mexa com as mãos até desgrudar.
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Caso a farinha de trigo não solte das mãos, coloque mais trigo até a massa soltar das mãos.
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Faça uma bola com a massa e corte ao meio.
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Coloque um pouco de óleo na frigideira e abra a massa.
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Coloque na frigideira e deixar fritar por 2 minutos.
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Vire e deixar fritar por mais 2 minutos.
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Coloque o molho de tomate, queijo e azeitona.
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Deixe o queijo derreter e sirva.
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