Espaguete ao molho de alho poró

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete
• 2 unidades de alho-poró picado
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• Parmesão, sal e noz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a massa para cozinhar conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Em uma panela, refogue o alho-poró com a cebola e o alho em uma colher de manteiga.

3. 3

   Acrescente a outra colher de manteiga e a farinha de trigo até incorporar.

4. 4

   Junte o leite à panela e misture até formar um molho encorpado.

5. 5

   Coloque o parmesão, sal e demais temperos a gosto.

6. 6

   Coloque a massa cozida na panela e misture bem até incorporar.

7. 7

   Sirva com uma generosa cobertura de parmesão ralado na hora.

❓ Perguntas frequentes

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