Receita de Macarrão ao molho branco de camarão – foto do prato pronto

Macarrão ao molho branco de camarão

⏱ 35min 👤 4 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de macarrão
  • óleo para cozinhar o macarrão
  • 500 g de camarão limpo
  • 5 dentes de alho
  • azeite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 tomate
  • 1 pimentão (a cor que preferir, se quiser pode misturar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. Em uma panela frite 2 dentes de alho no azeite.

  3. Jogue o pimentão cortado em pequenos pedaços e frite também, se necessário jogue um fio de água para dar uma refogada.

  4. Adicione o tomate cortado em pequenos pedaços (o tomate vai desmanchando, como se fosse um molho mesmo).

  5. Em outra panela, frite 3 dentes de alho no azeite e coloque o camarão para dar uma fritada rápida.

  6. Quando o camarão estiver macio e corado, adicione o requeijão e o creme de leite.

  7. Mexa bem, acrescente o molho de pimentão e tomate (o molho branco vai ficar rosado).

  8. Coloque sal a gosto.

  9. Quando começar a ferver desligue o fogo e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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