Pizza de batata divina

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes (aproximadamente, 500 g)
• 4 fatias de presunto
• 5 fatias de queijo
• 2 ovos
• manteiga
• sal a gosto
• orégano a gosto
• pimentado-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas e frite-as na manteiga, reserve.

2. 2

   Em um copo, coloque os ovos, pimenta e sal e mexa até a mistura ficar homogênea.

3. 3

   Na mesma frigideira, arrume uma camada de batatas e "una"-as com o ovo até formar uma base.

4. 4

   Faça uma segunda camada, também "colando" as rodelas com o ovo (ao fritar, forma-se esta "cola").

5. 5

   Por fim, acrescente o presunto, o queijo e o orégano por cima.

6. 6

   Continue no fogo até o queijo derreter.

7. 7

   Se preferir, faça mais uma camada de batatas por cima do queijo e, cuidadosamente, vire a pizza para que frite e "cole".

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